Postres Navideños para Regalar
¡Llegó Navidad! Una época muy linda para reencontrarse con la familia, esos amigos y seres queridos que quizá tienes rato de no ver.
Y si bien, uno suele pensar en todas las recetas que va a preparar para la cena navideña, también es lindo tener un detalle con quienes queremos. Dar un pequeño regalo dulce que les alegre la vida.
Por eso quiero compartir contigo esta receta súper fácil, deliciosa y que es un excelente detalle para regalar.
Lo mejor es que tiene todo: Dulce, salado, amargo, fresco, crocante, suave.
¡Espero te guste!
Postres Navideños para Regalar
- 1 caja galletas de vainilla
- 2 barras mantequilla
- 1 1/2 taza azúcar blanca
- 1/2 lata leche evaporada
- 1/2 paquete chocolate oscuro
- 3 bastoncillos (candy cane)
Derretir en Baño María o slow cooker el chocolate oscuro.
Derretir una barra de mantequilla.
Moler las galletas y mezclarlas con la mantequilla. Compactar en una bandeja y llevar al congelador.
Derretir otra barra de mantequilla a fuego bajo. Agregar el azúcar y mezclar. Cuando esté haciendo ebullición, agregar el chorizo de leche evaporada.
Mezclar hasta que se vea color caramelo.
Vertir la mezcla en la base de galletas. Llevar al congelador.
Triturar los bastoncillos (candy cane).
Sacar la bandeja del congelador. Agregar chocolate oscuro derretido y esparcir.
Agregar los bastoncillos (candy canes).
Congelar y presentar al gusto (partir en triángulos o cuadrados).
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