Ensalada de Papa para Fin de Año

diciembre 31, 2021 /

Ha llegado el tan esperado fin de año y con esto la celebración y pasar un rato divertido con nuestros seres queridos.

Para servir en la mesa siempre está la clásica ensalada de papa, que según cada país y familia, varía de ingrediente en ingrediente.

¡Acá te dejamos nuestra versión de la ensalada de papas para fiesta! ¡Esperamos te guste!

Ensalada de Papa para Fiestas

4 Papas medianas
1/2 pimiento rojo grande
1 cebolla pequeña
aceitunas al gusto
1 manzana
4 cucharada mayonesa
1 cucharada mostaza
pimienta al gusto

Poner agua a hervir.
Cortar las papas y ponerlas a cocer en el agua con sal.
Cortar el pimiento, cebolla, aceitunas y manzana.
Escurrir las papas y dejar enfriar.
Mezclar las papas con los demás vegetales, mayonesa, mostaza y pimienta.
Refrigerar por varias horas hasta el momento de servir.

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