Cena
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Ensalada de Papa para Fin de Año
Ha llegado el tan esperado fin de año y con esto la celebración y pasar un rato divertido con nuestros seres queridos. Para servir en la mesa siempre está la clásica ensalada de papa, que según cada país y familia, varía de ingrediente en ingrediente. ¡Acá te dejamos nuestra versión de la ensalada de papas para fiesta! ¡Esperamos te guste! Si te gustó la receta, puedes: Suscribirte para saber cuando hay receta nueva 👈 Ver nuestro canal de Youtube 👈 Seguirnos en Instagram 👈
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Jamón con Piña Navideño
Uno de los platillos insignia (al menos para muchos países en Latinoamérica) es el jamón con piña al horno. Es delicioso porque es carnoso, es salado, dulce y si le pones algún jugo como el de piña, incluso tiene un toquecín ácido. Si estás pensando preparar para tus seres queridos un jamón con piña para estas fiestas, ¡aquí te dejo una receta muy fácil! Mi receta rinde para 2-4 personas ya que usé un jamón pequeño, pero siéntete libre de seguir la receta para jamones más grandes, ya que mucho de esto es para “cubrir”, por lo que no hay cantidades exactas. ¡Feliz Navidad! Si te gustó la receta, puedes:…
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Sopa de Tomate
Esta receta me emociona mucho porque es uno de mis primeros clásicos cuando empecé a cocinar en mi adolescencia. Al día de hoy aún la preparo cuando quiero un platillo familiar y que me haga sentir mimada. Es una receta muy fácil, saludable y rápida. ¡Aquí está con cariño para ti! Si te gustó la receta, puedes: Suscribirte para saber cuando hay receta nueva👈 Ver nuestro canal de Youtube 👈 Seguirnos en Instagram 👈
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Temaki (Cono de sushi)
El sushi es un plato japonés delicioso y una variación muy fácil de preparar es el temaki, que es un cono de sushi. Es fácil comerlo porque lo puedes hacer con las manos y fácil prepararlo porque no necesitas la destreza con el cuchillo para partir el alga en los rollos. Puede haber tantas variaciones como tu imaginación te lo permita. Esta receta vamos a usar muchos vegetales “tradicionales” en occidente para el sushi y una salsa chipotle picante. Sin embargo, puedes adaptarlo para agregar otros ingredientes que te gusten. Una variación deliciosa es esta misma receta con salsa de anguila. Queda espectacular. Esa salsa se consigue en tiendas asiáticas,…
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Pechuga de pavo en olla lenta (Crock pot)
Siempre he relacionado el pavo con una carne seca y con poco sabor. Y sí es cierto que requiere un poco más de amor en la cocina que por ejemplo, un jamón ahumado, pero con una olla de cocción lenta, hacer pavo no tiene por qué ser complicado. Aquí estoy preparando una pechuga porque la preparé antes de Navidad y somos solo dos personas en mi casa. Si tú quieres preparar un pavo entero, siéntete libre de ajustar la receta acorde (quizá sólo duplicando mis cantidades, pero queda a tu gusto según el tamaño de tu pavo). Solo es necesario que tengas una olla de cocción lenta lo suficientemente grande…
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Arroz con pollo panameño
¡Oh sí! Llegó noviembre y para quienes como yo, son de este pequeño pedacito de tierra llamado Panamá, sabemos que una de nuestras comidas clásicas es el arroz con pollo. Por eso, en honor a las fiestas patrias, aquí en Tribu Eats quisimos compartir contigo una receta deliciosa (¿no todas lo son?), que sirve como comida completa y que es perfecta para servir en fiestas por lo rendidora que es. Si eres de Panamá, esperamos te traiga lindos recuerdos. Y si no eres de Panamá, que prepares una comida muy tradicional en mis tierras y te incentive a venir a visitar este hermoso país. ¡Buen provecho! Si te gustó la…
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Fideos asiáticos con vegetales
¡Fideos asiáticos! Porque…¿Por qué no? Soy fanática de las comidas que se preparan rápido y me gusta cuando logro ponerle muchos vegetales para hacer más nutritivo y llenador mi plato. Lo mejor es que puedes hacer esta misma receta cambiando un par de vegetales y terminas haciendo algo completamente diferente, así que puedes comer fideos cada semana sin aburrirte porque hay un sinfín de combinaciones por hacer. Agrega brócoli, hojas de mostaza y ¡uffff! Esta receta puede hacerse vegetariana si omites las bolitas de puerco molido y queda igual de deliciosa. Puedes agregar más hongos en ese caso para darle más volumen al plato. Si te gustó la receta, puedes:…
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Puerco molido al horno
Esta receta me encanta porque es muy versátil. Esta carne te sirve para hacer hamburguesas, queda muy bien en comida china y es ideal para servir como aperitivos con alguna salsa si tienes alguna reunión familiar o con amigos. Lleva ingredientes que normalmente tienes en tu casa, por lo que es sencilla de preparar. Tuve un tiempo donde me obsesioné con comer hamburguesas con esta carne poniéndole cebollas caramelizadas, bacon, queso y salsa barbacoa. Nada que pedirle a ninguna cadena de comida rápida. Se me hace agua la boca… Si quieres una alternativa a la hamburguesa, también está esta receta de fideos con los que quedan divinas si las haces…