• Postre,  Recetas

    Postres Navideños para Regalar

    ¡Llegó Navidad! Una época muy linda para reencontrarse con la familia, esos amigos y seres queridos que quizá tienes rato de no ver. Y si bien, uno suele pensar en todas las recetas que va a preparar para la cena navideña, también es lindo tener un detalle con quienes queremos. Dar un pequeño regalo dulce que les alegre la vida. Por eso quiero compartir contigo esta receta súper fácil, deliciosa y que es un excelente detalle para regalar. Lo mejor es que tiene todo: Dulce, salado, amargo, fresco, crocante, suave. ¡Espero te guste! Si te gustó la receta, puedes: Suscribirte para saber cuando hay receta nueva 👈 Ver nuestro canal…

  • Postre,  Recetas

    Galletas de Chocolate (con Chispas de Chocolate)

    Amo el chocolate. Me gusta en helado, en barra, en el café, y definitivamente en mis galletas. Me gustan las galletas, pero suelo ser muy exigente con ellas. No soy fan de las que sólo saben a azúcar y apenas puedes sentirle el sabor a chocolate (que es el caso con muchas galletas comerciales). Por eso, hornear galletas resulta más barato y con una calidad superior que las del supermercado. Sin hablar de las galletas de tiendas especializadas. Las que yo conozco, suelen costar $2 a $3 cada una. Debo confesar que puedo comerme hasta 4 de éstas en una sola sentada. ¡Espero te gusten! No te las recomiendo si…

  • Aperitivo,  Recetas

    Ceviche de Coliflor

    ¡Esta receta me encanta! Tengo épocas en las que puedo comerlo cada dos semanas como snack de sábado y es ríquisimo, sin mencionar que muy fácil. Es ideal para alérgicos a los mariscos, vegetarianos o veganos y a quienes nos gusta encontrar maneras más divertidas de comer vegetales. Si lo acompañas con una bebida fría en un día de sol, ¡todo un éxito! Si te gustó la receta, puedes: Suscribirte para saber cuando hay receta nueva 👈 Ver nuestro canal de Youtube 👈 Seguirnos en Instagram 👈

  • Aperitivo,  Recetas

    Huevos Rellenos

    ¡Estamos muy emocionadas porque hoy cumplimos un año con el blog! Parece increíble lo rápido que pasa el tiempo. Nuestra primera receta en YouTube fue el omelette esponjoso. Por eso queremos celebrar nuestro aniversario con otra receta con huevos, haciendo estos fáciles pero deliciosos huevos rellenos. Ideales para una picada rápida y económica, ¡esperamos te guste! Si te gustó la receta, puedes: Suscribirte para saber cuando hay receta nueva 👈 Ver nuestro canal de Youtube 👈 Seguirnos en Instagram 👈

  • Almuerzo,  Recetas

    Pizza casera

    ¡Hacer pizza casera no es tan complicado! Es un clásico de domingo en mi casa y es fácil adaptar los topping según lo que tengas en casa o tu antojo. Últimamente estoy comiendo bastante estilo vegetariana con maíz. En esta receta le agregamos jamón, pero tú puedes sustituir por los vegetales o embutidos que tengas en casa. Si te gustó la receta, puedes: Suscribirte para saber cuando hay receta nueva 👈 Ver nuestro canal de Youtube 👈 Seguirnos en Instagram 👈

  • Postre,  Recetas

    Flan Casero

    Cuando empecé con mi amor a la cocina, éste fue uno de los primeros postres que preparé. El flan tiene un lugarcito especial en mi estómago. Es una receta muy fácil de hacer y la mejor parte es que queda como de restaurante sin mucho esfuerzo. Al flan original puedes agregarle muchas cosas si quieres hacer variaciones: chocolate en polvo, café instantáneo, extracto de almendra, ¡lo que se te ocurra! Lo importante es que no sea más líquido que le vaya a dañar la textura cuando se cocine, así que ingredientes en polvo o extractos funcionan perfecto. Si te gustó la receta, puedes: Suscribirte para saber cuando hay receta nueva👈…

  • Almuerzo,  Recetas

    Falafel de Garbanzos

    ¡Falafel! Le tengo mucho cariño, era algo que solía comer bastante. Compraba en el supermercado una mezcla que sólo había que hidratar y freír. Un día me puse a ver los ingredientes y la verdad es que no es tan complicado como pensaba, así que desde ese momento siempre preparo mi falafel en casa. Lo mejor es que puedes dejarlas listas y congelarlas (yo he probado aprox. 2 semanas en el congelador) para cuando las quieras comer, es cosa de freír… Si te gustó la receta, puedes: Suscribirte para saber cuando hay receta nueva👈 Ver nuestro canal de Youtube 👈 Seguirnos en Instagram 👈

  • Almuerzo,  Aperitivo,  Cena,  Recetas

    Sopa de Tomate

    Esta receta me emociona mucho porque es uno de mis primeros clásicos cuando empecé a cocinar en mi adolescencia. Al día de hoy aún la preparo cuando quiero un platillo familiar y que me haga sentir mimada. Es una receta muy fácil, saludable y rápida. ¡Aquí está con cariño para ti! Si te gustó la receta, puedes: Suscribirte para saber cuando hay receta nueva👈 Ver nuestro canal de Youtube 👈 Seguirnos en Instagram 👈

  • Almuerzo,  Cena,  Recetas

    Temaki (Cono de sushi)

    El sushi es un plato japonés delicioso y una variación muy fácil de preparar es el temaki, que es un cono de sushi. Es fácil comerlo porque lo puedes hacer con las manos y fácil prepararlo porque no necesitas la destreza con el cuchillo para partir el alga en los rollos. Puede haber tantas variaciones como tu imaginación te lo permita. Esta receta vamos a usar muchos vegetales “tradicionales” en occidente para el sushi y una salsa chipotle picante. Sin embargo, puedes adaptarlo para agregar otros ingredientes que te gusten. Una variación deliciosa es esta misma receta con salsa de anguila. Queda espectacular. Esa salsa se consigue en tiendas asiáticas,…

  • Almuerzo,  Entrada,  Recetas

    Ensaladas Diferentes y Ricas

    ¿Te pasa que a veces quieres comer algo saludable pero te da sueño de tan solo pensar en la clásica ensalada de lechuga y tomate? Por eso quisimos traerte tres ensaladas diferentes para que tengas variedad, aún usando pocos ingredientes. Si te gustó la receta, puedes: Suscribirte para saber cuando hay receta nueva 👈   Ver nuestro canal de Youtube👈 Seguirnos en Instagram👈