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Errores Comunes en la Cocina (Y Cómo Corregirlos)
¿Te ha pasado? Empiezas a cocinar, incluso sigues recetas que se ven riquísimas, pero cuando tú las preparas por alguna razón no quedan tan bien como dice la receta original. Y no tienes claro, ¿qué es exactamente lo que estás haciendo mal? Si bien hay muchas cosas que puedes estar haciendo diferente, aquí te dejo una lista de los errores más comunes. Quizá alguno de ellos sea el que te esté impidiendo pasar de un platillo buenísimo a uno no tan rico o vistoso. Cocinar con un sartén muy pequeño Dependiendo del platillo que prepares, vas a necesitar distintos tamaños de sartenes. No es lo mismo el tamaño que necesitas…
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Alternativas Eco-Friendly para la Cocina
Si estás buscando mejorar tu impacto en el planeta, una manera fácil de empezar es en la cocina. Hay acciones muy sencillas que puedes tomar para ser más sostenible y que no requieren un ajuste grande en tu vida. A veces buscamos la comodidad y eso está bien, pero hay muchas alternativas eco-friendly en la cocina que no cambian mucho nuestro día a día, pero sí cambian la huella negativa que dejamos en el ambiente. ¿Buscas ideas? ¡Aquí algunas para empezar! En vez de cápsulas o filtros de café desechables… Puedes elegir un filtro de tela para tu cafetera regular y preparar tus bebidas a base de café. Duran muchísimo…
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Mis Accesorios de Cocina Favoritos (¡Son Útiles!)
Cuando pienso en accesorios de cocina o en utensilios ociosos, me vienen a la mente el partidor de huevo o el de aguacate. Suelen ser instrumentos muy específicos que solo tienen un uso para un único alimento, y normalmente ese uso será muy esporádico. Si tú eres fan de alguno de ellos, ¡pues adelante! Sigue usándolos y me alegra que le estés sacando el provecho. Sin embargo, para muchas personas como yo, le abruma tener una cocina desorganizada y llena de cositas que jamás usa y que están estorbando en la gaveta. Por eso, decidí hacer mi lista de accesorios de cocina que son en su mayoría versátiles, y en…
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10 Utensilios Básicos para tu Primera Cocina
¡Ya tienes tu primera cocina! Ya compraste los esenciales, pero ahora quieres sentirte más cómodo(a) en la cocina. Ya eso de usar la tapa de la olla para colar la pasta se te está haciendo pesado y ya has hecho ahorros o ya tienes más dinero para equipar tu cocina como se debe. ¡Felicidades! Y te queda la duda…¿qué puedes comprar que sea versátil y que te facilite esa bonita experiencia de cocinar en casa? ¡Pues hemos recopilado una lista de los básicos que te mejorarán tu experiencia gastronómica! Si aún no has visto el kit de utensilios esenciales de cocina, te recomiendo leas antes de avanzar aquí.
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10 Utensilios de Cocina Esenciales para tu Primera Cocina
Si estás pensando en irte a vivir solo(a) o te acabas de ir de casa de tus padres, una de las zonas de tu nuevo hogar que más puede abrumarte es la cocina. Cuando pasamos a ser seres independientes nos damos cuenta que hemos dado por sentado un montón de cosas que teníamos para preparar cualquier comida: Desde cosas tan básicas como platos y cucharas hasta el exprimidor de jugos. Si bien comprar utensilios para tu primera cocina requiere una inversión inicial, tener equipada tu cocina es vital para ahorrar, ya que comer 3 veces al día de la calle es sumamente costoso, cuando lo comparas a comidas de ingredientes…
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Gelatina de Coco
¿Quieres deleitarte con un rico postre de coco? Esta receta es ideal si quieres preparar algo sencillo pero no por eso menos delicioso. ¿Eres fan del coco o tienes alguna lata de leche de coco en tu casa y no sabes qué hacer? Este postre es de pocos ingredientes y es una receta rápida. ¡Seguramente no podrás comerte solo una porción! Es una receta que nos dio nuestra mamá. ¡Esperamos te guste! Si te gustó la receta, puedes: Suscribirte para saber cuando hay receta nueva 👈 Ver nuestro canal de Youtube 👈 Seguirnos en Instagram 👈
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Piña Colada
¿Qué mejor manera de relajarte y pasar un buen rato con familia o amigos que tomando una rica piña colada? ¡Siéntete de vacaciones con este cóctel fácil de preparar! Ideal para la playa o esos días calurosos donde quieres refrescarte, súper sencillo de hacer. ¡Aquí te dejamos la receta de piña colada! Si te gustó la receta, puedes: Suscribirte para saber cuando hay receta nueva 👈 Ver nuestro canal de Youtube 👈 Seguirnos en Instagram 👈
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¿Cómo Hacer Muffins de Huevo para el Desayuno?
¿Tienes ganas de desayunar algo rico, que se vea bonito y no lo mismo de siempre? ¡Estos muffins de huevo son ideales para ese desayuno de domingo o cuando tienes visita! No te dejes engañar, son súper fáciles de hacer y no requieren muchos ingredientes pero impresionarán a tus invitados o si quieres sentirte mimado el fin de semana, acompaña esto de un plato de frutas y un rico café y cambiará la manera de empezar tu mañana. Me encantan los desayunos salados y éste es uno de mis favoritos. Aquí te dejo la receta. Si te gustó la receta, puedes: Suscribirte para saber cuando hay receta nueva 👈 Ver…
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Ensalada de Papa para Fin de Año
Ha llegado el tan esperado fin de año y con esto la celebración y pasar un rato divertido con nuestros seres queridos. Para servir en la mesa siempre está la clásica ensalada de papa, que según cada país y familia, varía de ingrediente en ingrediente. ¡Acá te dejamos nuestra versión de la ensalada de papas para fiesta! ¡Esperamos te guste! Si te gustó la receta, puedes: Suscribirte para saber cuando hay receta nueva 👈 Ver nuestro canal de Youtube 👈 Seguirnos en Instagram 👈
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Jamón con Piña Navideño
Uno de los platillos insignia (al menos para muchos países en Latinoamérica) es el jamón con piña al horno. Es delicioso porque es carnoso, es salado, dulce y si le pones algún jugo como el de piña, incluso tiene un toquecín ácido. Si estás pensando preparar para tus seres queridos un jamón con piña para estas fiestas, ¡aquí te dejo una receta muy fácil! Mi receta rinde para 2-4 personas ya que usé un jamón pequeño, pero siéntete libre de seguir la receta para jamones más grandes, ya que mucho de esto es para “cubrir”, por lo que no hay cantidades exactas. ¡Feliz Navidad! Si te gustó la receta, puedes:…
¡Qué rico es comer!