Ensalada de Papa para Fin de Año
Ha llegado el tan esperado fin de año y con esto la celebración y pasar un rato divertido con nuestros seres queridos.
Para servir en la mesa siempre está la clásica ensalada de papa, que según cada país y familia, varía de ingrediente en ingrediente.
¡Acá te dejamos nuestra versión de la ensalada de papas para fiesta! ¡Esperamos te guste!
Ensalada de Papa para Fiestas
- 4 Papas medianas
- 1/2 pimiento rojo grande
- 1 cebolla pequeña
- aceitunas al gusto
- 1 manzana
- 4 cucharada mayonesa
- 1 cucharada mostaza
- pimienta al gusto
Poner agua a hervir.
Cortar las papas y ponerlas a cocer en el agua con sal.
Cortar el pimiento, cebolla, aceitunas y manzana.
Escurrir las papas y dejar enfriar.
Mezclar las papas con los demás vegetales, mayonesa, mostaza y pimienta.
Refrigerar por varias horas hasta el momento de servir.
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