3 Desayunos Fáciles y Rápidos
A veces tenemos cosas que hacer. A veces no queremos despertar 1 hora antes para preparar un desayuno demasiado complejo pero aún así queremos desayunar algo en casa.
Así que con idea en mente, ¡te traemos tres opciones fáciles y rápidas de desayunos!
Pudín de Chia
- 1/3 partes semillas de chia
- 1 parte leche de tu preferencia (La cantidad dependerá el envase donde lo sirvas)
- 1 cucharadita vainilla
- 1 cucharada miel (o endulza con lo que prefieras)
- banana en rebanadas
- fresas en rebanadas
- almendras al gusto
Mezcla todos los ingredientes hasta que se integren bien.
Deja refrigerando por un par de horas o toda la noche para un desayuno rápido a la mañana siguiente.
Decora con los toppings de tu preferencia.
Si quieres preparar tu propio leche vegetal casera, puedes usar ésta.
Acai Bowl
- Mezcla de frutos del bosque y banana (Mira las notas la receta)
- Bananas picadas
- Frambuesas picadas
- Moras picadas
- Semillas de chia
- Anacardos (cashews, marañón o como lo conozcas)
En un bowl, coloca la mezcla líquida de banana y frutos del bosque en el fondo.
Agrega como decoración las frutas picadas, nueces o semillas.
Para la receta del helado vegano clic aquí.
Algunas otras frutas que quedan deliciosas son: mangos, duraznos, fresas, coco rallado…
Puedes reemplazar los anacardos por maní, nueces o avellanas.
Avena con Manzana (Al Estilo Tarta de Manzana)
- 2 cucharadas Mantequilla
- Azúcar al gusto (en esta receta, nosotras usamos dos cucharadas)
- 1 Manzana picada
- Canela al gusto
- Avena (de nuevo, puedes utilizar la cantidad que te parezca y te alimente, nosotras utilizamos 1/3 de taza)
- Chorrito de leche de tu preferencia
Corta tu manzana en pequeños cuadritos y coloca la mitad de esos cuadritos en la taza, el platito o el recipiente que vayas a utilizar.
Agrega una cucharada de mantequilla, una de azúcar blanca y canela al gusto.
Agrega avena y ponle un chorrito de la leche de tu elección, lo suficiente para que no quede seca, pero tampoco queremos una sopita.
Y de nuevo, repite el paso de la manzana con la mitad de los cuadritos que te quedaron.
Colócalo al microondas por un minuto, repite este proceso hasta que tus manzanas estén doradas y cocinadas. Todo esto dependerá de la potencia de tu micro.
¡Listo!
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